カルシウム(Ca)

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カルシウムは、丈夫な骨や歯を作るだけでなく、心の安定にも深く
寄与しています。

日本人で最も不足している栄養素と呼ばれています。
 
   
 うつ病とは

うつ病克服栄養素〜カルシウム(Ca)


「鉄分○パーセント」という商品の宣伝を聞いたことがありませんか。

実は、
カルシウムは必ずしも食品の含有量と摂取できる量が一致する
とは限らないのです。

カルシウムは体内への吸収率が低い栄養分で、必ずしも商品に
含まれる含有量と体内に吸収される量とはイコールにならないのです。

カルシウムはミネラルの中で最も多く体内に含まれています。

丈夫な骨や歯をつくる栄養素で、体内にあるカルシウムの99%は
骨や歯の形成に使われています。

残りの1%は血液中に溶けています。血液中のカルシウムの濃度が
高くなると、神経の興奮を抑えられ、逆にカルシウムの濃度が低くなる
と興奮し、イライラが募ることになります。

よく、イライラしてばかりいる人は、「カルシウムが不足している」と
いわれるのは、こういった理由からなのです。

また、カルシウムの働きを正常に保つ役割を果たすのが、
マグネシウムです。

マグネシウムが不足した場合、カルシウムの働きが乱れてしまい、
痙攣、イライラを生じ、糖尿病、心筋梗塞、肝臓結石を悪化させて
しまいます。

カルシウムとマグネシウムのバランスは2:1がよいとされています。

同様にビタミンDやビタミンKの摂取、そして適度な運動がカルシウム
の機能を効果的にします。

 
  ・ 丈夫な骨・歯をつくる
  ・ 自律神経、精神の状態を正常に保つ
  ・ 血液の恒常性を維持する
  ・ イライラをしずめ、神経の興奮や緊張を和らげる
  ・  高血圧、動脈硬化の予防



  

うつ病克服栄養素〜カルシウムが不足すると・・・


カルシウムは、日本人で最も不足している栄養素と呼ばれています。

カルシウムの体内への吸収率は、食品によって異なるので、食品の
含有量と摂取量が一致しないことは注意が必要です。

現代の日本人は、加工食品、ダイエットフードの大量普及により、
カルシウムが恒常的に不足しています。

もとより日本の土壌は火山灰に覆われた土壌になっていて、野菜や
水から摂取できるカルシウムの量が極度に少なかったのです。

特に女性は、出産、月経などによりカルシウムを不足していますので、
意識して日々、カルシウムを摂取することが大切です。
 
また血液中のカルシウムが不足してくると、骨の中にあるカルシウム
が溶けて、それを補おうとする働きを生じます。

骨の中にあるカルシウムが不足した場合は、骨がスカスカになり、
骨粗しょう症になる危険性があります。
 
カルシウムが不足すると以下のような症状が現れます。

  ・骨や歯が弱くなる
  ・骨粗しょう症をおこしやすくなる
  ・イライラしがちになる
  ・アレルギー体質になりやすくなる
  ・高血圧、脳卒中、心筋梗塞にかかりやすくなる
  ・けいれん、しびれ
  ・不眠


※ マグネシウムが不足した場合、カルシウムの働きが正常に保て
なくなり、上記の症状を起こすこともあります。

カルシウム:マグネシウム=2:1で摂取することが望ましいです。







 

うつ病克服栄養素〜カルシウムCa 成人一日あたりの推奨量


カルシウムは、いわし、わかさぎ、えびなどの魚介類。チーズ、牛乳、
ヨーグルト、小魚のお菓子から摂取できます。


            カルシウム成人1日あたりの推奨量 (mg)
性別 男性 女性
摂取量 600 600
※ 妊婦の場合は+300
*推奨量とは、る性・年齢階級に属する人々のほとんどが1日の
必要量を満たすと推定される1日の摂取量のことです。


 

 うつ病克服栄養素〜ビタミンB1が含まれる主な食品


カルシウムを多く含む食品 (100g中)
食品名 所要量 (mg)
たたみいわし 970
ほしひじき 1400
プロセスチーズ 630
わかめ 780-820
干しえび 7100
刻み昆布 940
ヨーグルト 120
牛乳 120



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